As Aldeias da Chaveira e Chaveirinha
pertencem a freguesia de Cardigos que tem uma situação geográfica sem dúvida curiosa, pois fica
precisamente no centro geométrico do país, verdadeiro coração do Portugal profundo. O que
faz desta zona um paraíso para descubrir e visitar. Administrativamente pertencem ao concelho de Mação,
distrito de Santarém, Ribatejo, mas estas pequenas Aldeias inserem-se na Região Centro, mais propriamente na
sub-região do Pinhal. Elas estão encaixadas nas encostas das primeiras montanhas da Beira Baixa a caminho da
Serra Da Estrela entre os primeiros pinheiros da maior mancha verde do interior. Ao limite destas duas aldeias Chaveira &
Chaveirinha encontra-se logo a fronteira que separa a Beira Baixa do Ribatejo e ao Sul do concelho somente o Tejo separa do
Alto Alentejo, recebendo destas três regiões as suas múltiplas influências e cultura.
Em termos de turismo
este terreno inclui a região da Floresta dos Templários com as suas paisagems verdes e belas montanhas suaves.
Um lugar ideal para por em prática o Turismo Rural, Campismo selvagem
e mesmo Sky Diviving (uma coisa ainda um pouco desconhecida por muitos Portugueses do litoral). Passar ferias no interior. Sobre a posição geográfica esta zona está rodeada por estas montanhas
do centro de Portugal, Amêndoa, Melriça, Alvaiázere, Alvelos, Moradal, Perdigão e S. Mamede e as Vilas de Amêndoa, Vila de Rei, Figueiró dos Vinhos, Cernache do
Bonjardim, Nisa, Castelo de Vide e Marvão.
Seu concelho (Concelho de
Mação) com 400,83 quilômetros quadrados de área e apenas 7 763 habitantes, divididos por 8
freguesias, Aboboreira, Amêndoa, Cardigos, Carvoeiro, Envendos, ortiga, incluindo Mação e Penhasco. Também limitado por 8 municípios, para
o nordeste Proença-a-Nova, Vila Velha de Ródão leste e Nise, a sul pelo Gavião, Abrantes, no sudoeste,
oeste pelo Sardoal, Vila de Rei ea noroeste pela Sertã.
Rodeada
por tantas montanhas e tanta vegetação esta região é certamente um lugar de repouso, paz
e tranquilidade fora do mundo industrial que nos rodeia diariamente. Apenas a poucos kilometros de Lisboa. apresenta-se como um destino de excelência e revigorante. Onde se pode passsar um fim de semana ideal nuna casa ainda de pedra. como antigamente.
Toda esta área do concelho de Mação constitui uma riquíssima zona paleontológica
e arqueológica. Em todas as suas freguesias se encontram fósseis, o que mereceu larga referência a Nery
Delgado (Système Sillurique du Portugal; Étude de Stratigraphie Paléontologique). No campo da arqueologia,
a riqueza do concelho é, sobretudo, da época Romana como o balneário romano em Ortiga. O mais célebre
de todos os achados, foi o tesouro da Idade do Bronze do Porto do Concelho em 06.03.1943, que se compunha de 42 peças
(foices, lanças, machados, espadas, punhais, braceletes, etc.). Notável também, o achado, em Março
de 1944, em Casal da Barba Pouca (freguesia de Penhascoso), da célebre alabarda de sílex a maior da Península
Ibérica. De realçar que o Sr. Boaventura Marques foi o autor deste achado durante a preparação
(lavoura) do terreno para semear o milho. Posteriormente esta alabarda foi gentilmente oferecida ao Museu de Mação.
No ano (2008) decorreram
novas escavações na Anta do Pereiro, também chamada a Laginha, situada na aldeia da Chaveira, freguesia
de Cardigos. Estes monumentos funerários pré-históricos e que neste caso devem ter sido construídos
há mais de 4000 anos pelos nossos antepassados.
A anta da Chaveira já tinha sido referida pelo Padre Henrique Louro
nas suas Monografias de Cardigos e pela Maria Amélia Horta em monumentos históricos do Concelho de Mação.
Um grupo de estudantes de várias nacionalidades, devidamente dirigidos, utilizaram parte das suas férias para
escavar o chão da Anta. A equipa supervisionada por Chris Scarre, Professor no Departamento de Arqueologia da Universidade
de Durham em Inglaterra e composta por alunos Portugueses, Espanhóis, Italianos, Ingleses e Alemães que participam
neste projecto concebido em conjunto com o Director do Museu de Mação. Entre os objectivos pretende-se a descoberta
da idade da estrutura e estabelecer o seu estado de preservação, a exploração do espaço
circundante para identificar outros possíveis locais com este tipo de monumentos.
Na actividade económica, poder-se-á considerar que o tecido e
as famosas velas de cera de Cardigos são o sector secundário mais significativo, as indústrias alimentares,
nomeadamente o fabrico de presuntos e de salsicharia. De notar que o concelho de Mação produz cerca de 70% do
presunto nacional.
«Este Concelho tem o nome para o qual tem sido apontadas várias origens etimológicas.
Toda esta região ligada fisicamente à Beira Baixa, remonta ao período do Paleolítico, na Pré-história,
era da qual se encontram muitos vestígios.
A Região da Beira é tida como uma região
erma, cujo despovoamento se terá dado entre a invasão árabe e o início da primeira dinastia, mas
existem inúmeros vestígios romanos, levando a crer que este império tenha dominado a região nos
primeiros séculos da nacionalidade.
A Rainha Santa Isabel outorgou-lhe
o 1º foral, em data indeterminada. O 2º foral foi-lhe concedido por D. Pedro I em 15 de Novembro de 1355. No reinado
de D. João III foi passada carta de aforamento de uma das terras no termo da Vila de Mação a João
Alves Castelhano. Já no começo do séc. XVIII era sede do Cabeção das Cizas, das cinco Vilas:
Mação, Amêndoa, Carvoeiro, Envendos e Belver.
A Vila de Mação foi quartel-general
dos exércitos portugueses e ingleses comandados pelo Marechal Inglês Conde Lippe em 1762 onde estiveram aquartelados
cerca de 15000 soldados.
"Tu pequeno Mação, foste a barreira onde,
confuso, com eterna injúria da arrogante carreira, ou hispanico Leão quebrou a fúria!" Odes
Pindaricas de Elpino
Em 1807, Mação foi pilhado pelos franceses durante a primeira
invasão Napoleónica no nosso país. Com a constituição surgem as lutas entre Liberais e
Miguelistas que tomaram grande dimensão neste concelho.
Em 1834 foram extintos os Concelhos de Belver, Envendos
e Carvoeiro sendo incorporados em Mação.
ULTIMAS NOTICIAS
MAÇÃO/Carrascal - Orientação
e BTT
10-Jun-2010
A Associação
Recreativa do Carrascal (ARC), na freguesia de Cardigos e concelho de Mação, está a organizar para o
próximo dia 20 de Junho um passeio de BTT com orientação. À semelhança do ano passado o
percurso não estará delimitado no terreno e vai realizar-se com recurso a bússula, a carta militar, ao
sol ou a road-book, pelo que, momentos antes da prova acontece uma breve sessão de esclarecimentos sobre a mesma e
sobre os conceitos básicos sobre orientação. A partida do primeiro participante tem lugar
pelas 9h15 e às 13 horas encerra a prova com um almoço convívio. Às 15 horas serão divulgados
os resultados e entregues os prémios aos primeiros classificados, individuais e equipas. As inscrições
são limitadas e podem ser feitas até ao dia 18 de Junho para o número 919 894 660 ou hm.matias@gmail.com. A participação poderá ser individual ou por equipas, num máximo de três elementos por
equipa. A prova tem um custo de 10 euros e inclui toda a documentação, suplemento alimentar e almoço.
É obrigatório o uso de capacete.
Festa Da Chaveira & Chaveirinha... Dia 3 e 4 de Julho 2010.
Uma boa ideia para pessoas que vivem fora da Chaveira. Nesse fim de semana podem vir a terra e contemplar estes dois eventos!
17.ª Feira
Mostra do Concelho de Mação de 2 a 4 de JulhoPartilhar
José Cid em Mação a 4 de Julho pelas
22.30 horas
O Largo Infante D. Henrique, junto ao Museu e ao Posto da GNR,
volta a acolher o evento que, este ano decorre entre 2 e 4 de Julho. Na animação musical D' ZRT, Deolinda e
José Cid
No entanto, a Câmara
Municipal de Mação reserva uma novidade, na noite que antecede a abertura oficial da Feira Mostra, a 1 de Julho,
com Movimento Alternativo Rock em Mação: Ao palco do recinto da Feira Mostra sobem assim, no dia
1 de Julho, às 23h, duas bandas do Movimento Alternativo Rock: os Alf - banda composta pelos irmãos Morgado,
de Penhascoso, Concelho de Mação, juntamente com dois colegas de Abrantes - e os Blá Blá Blá
(de Lisboa). Uma iniciativa diferente, que integra o programa do certame, destinada a um público essencialmente
jovem e que vai proporcionar uma interessante noite de música alternativa cantada em português. Tem
entradas livres.
17.ª FEIRA MOSTRA DO CONCELHO DE MAÇÃO Sexta-feira, 2 de Julho,
arranca mais uma edição do certame. A abertura oficial é às 19h, com a presença de José
Junqueiro, Secretário de Estado da Administração Local.
CARTAZ MUSICAL Para
além da Filarmónica União Maçaense, do Grupo de Cantares de Amêndoa, do Grupo de grupos
de Cantares "Os Maçaenses" e do Grupo de Cantares da Serra - grupos Concelhios que todos os anos abrilhantam,
e muito bem, a iniciativa -, este ano sobem ao palco da Feira Mostra grandes nomes da música portuguesa:
Sexta-feira, 02 de Julho (23h): D'ZRT Sábado, 03 de Julho (23h): DEOLINDA Domingo, 04 de Julho
(22.30h): JOSÉ CID
Esta iniciativa da Câmara Municipal de Mação pretende, acima
de tudo, promover o Concelho a nível regional e nacional, nas suas vertentes culturais, económicas e sociais:
gastronomia, artesanato e actividades económicas. É pensado e concebido de forma a atingir públicos de
todas as faixas etárias.
O visitante poderá saborear os pratos tradicionais do Concelho nos
seis espaços de restauração dinamizados por Associações do Concelho: Centro Social S. João
Baptista de Carvoeiro; Liga Regional de Melhoramentos de Ortiga; Centro de Dia e Casa de Idosos de S. José das Matas;
Associação de Melhoramentos de Monte Penedo, Ribeira de Boas Eiras e Espinheiro; Associação Desportiva
e Recreativa de Chão de Lopes; e A Feguesia de Aboboreira (espaço resultante do empenho do Centro de Dia, Junta
de Freguesia e Associação Cultural e Desportiva de Aboboreira).
Ainda: - Feira do
Livro - Comboio Turístico - Champimóvel: o Futuro da Ciência - Seminário
de Apicultura - Desporto: Futebol de 5, Canoagem e BTT - Fogo-de-Artifício
Estimativas de 2010 sobre demografia.
Continua a agonia da Beira Interior. Só o concelho de Belmonte ganha população... quatro habitantes
A
QUESTÃO é saber como é que se resiste ao embate. As estimativas da população residente,
lançadas pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) aprofundam o buraco negro do despovoamento na região.
A tendência é a mesma de há anos. Se as áreas urbanas da Beira Interior conseguem manter maior
controlo nas perdas, os concelhos mais rurais, o processo de despovoamento é mais lesto em termos percentuais. Em 365
dias, as estimativas da população residente na região continuam a construir um retrato pouco atreito
a optimismos.
O Pinhal Interior Sul (Mação [distrito de Santarém], Oleiros, Proença-a-Nova,
Sertã e Vila de Rei) perdeu 602 habitantes num ano. Em final de 2008 residiam nestes cinco concelhos 40.407 pessoas.
A 31 de Dezembro de 2009, o INE estimava uma população de 39.805 indivíduos. Todos os concelhos desta
sub-região perderam população. O concelho menos populoso, Vila de Rei, viu a população
decrescer de 3.080 para 3.041 habitantes.
A sub-região da Serra da Estrela (Fornos de Algodres, Gouveia e Seia)
perdeu 446 habitantes. Vivem, agora, neste espaço geográfico 46.969 pessoas, repartidas por três concelhos.
A
Beira Interior Norte (concelhos de Almeida, Celorico da Beira, Figueira de Castelo Rodrigo, Guarda, Manteigas, Meda, Pinhel,
Sabugal e Trancoso) perdeu 1.045 habitantes. Todos os concelhos viram a sua população diminuir em relação
às estimativas de 2008. O mais populoso - Guarda - viu a população regredir de 44.155 para 44.030 e o
menos populoso - Manteigas - de 3.616 para 3.579.
Mais a Sul, a realidade mantém-se, embora com intensidade menor.
A sub-região Beira Interior Sul - que agrega os concelhos de Castelo Branco, Idanha-a-Nova, Penamacor e Vila Velha
de Ródão - tinha contabilizados, em final de 2008, 73.138 habitantes. As recentes estimativas colocam nesta
região 72.471 pessoas, uma quebra de 667 habitantes. No concelho mais populoso, Castelo Branco, a população
regrediu de 53.909 para 53.626 indivíduos. Penamacor perdeu 110 habitantes (5.522 em final de 2009), Vila Velha de
Ródão passou de 3.450 para 3.371 e Idanha-a-Nova de 10.147 para 9.952.
Na Cova da Beira, está o
único concelho que não só não perde população, como apresenta ganhos efectivos.
O concelho de Belmonte volta a ser a excepção entre as mais de duas dezenas de municípios da Beira Interior.
Ganhou, de 2008 para 2009, quatro habitantes. As estimativas apontam, agora, para uma população residente de
7.737 habitantes. Os maiores municípios desta sub-região - Covilhã e Fundão - perdem população,
segundo o INE. A Covilhã decresce de 52.101 para 51.635 habitantes, o que corresponde a uma perda estimada de 466 habitantes.
O concelho do Fundão regrediu de 30.867 habitantes para 30.701, uma quebra de 166 habitantes. Na totalidade da Cova
da Beira, a população regrediu de 90.701 habitantes, em 2008, para 90.073. Uma perda de 628 efectivos.
Somadas
as perdas dos 25 concelhos que constituem os distritos da Guarda e Castelo Branco, a quebra demográfica no espaço
geográfico da Beira Interior foi superior a 3.300 pessoas. Num ano
A reintegração de Mação na sub-região do Médio Tejo foi aprovada por unanimidade
na Assembleia da República
O Parlamento aprovou ontem, dia 12, a reintegração de Mação no Médio
Tejo (NUT III - unidade territorial para fins estatísticos) deixando de pertencer à sub-região do Pinhal
Interior Sul, onde era o único concelho do distrito de Santarém. Os projectos de lei apresentados pelo
PSD, BE, CDU e CDS-PP em defesa desta transferência foram aprovados por unanimidade. Saldanha Rocha, presidente
da Câmara de Mação, disse à agência Lusa que este "é um dia feliz", que
"vem trazer mais tranquilidade ao dia a dia das pessoas em áreas tão delicadas como a saúde, a justiça
ou a educação". A sub-região do Médio Tejo passa a ser constituída por 11 municípios:
Abrantes, Alcanena, Constância, Entroncamento, Ferreira do Zêzere, Mação, Ourém, Sardoal,
Tomar, Torres Novas e Vila Nova da Barquinha.
SERTÃ - O Pintor Américo Delgado“A
imaginação embeleza a tela” 04-Mai-2010
É este o nome da exposição que está patente ao público até ao próximo dia
31 de Maio na Biblioteca Municipal da Sertã, da autoria de Américo Delgado.
Este pintor expõe cerca de 30 trabalhos em óleo sobre tela e que retratam a sua vivência e o modo como
vê o quotidiano que o cerca. Este artista deu os primeiros traços em Angola, onde despertou para as artes plásticas,
passando a ocupar algum do seu tempo livre na pintura de paisagens africanas e outros temas. Ao regressar a Portugal continuou
a dar largas à imaginação e após a aposentação aperfeiçoou a técnica
de óleo sobre tela e barro. Os temas variam entre religiosos, paisagens urbanas, campestre, natureza morta, entre outros.
Em 2003 frequentou a Escola de Arte da Câmara Municipal da Mação, sob a orientação do professor
Mássimo Espósito, local que ainda frequenta assiduamente. Esta exposição poderá ser apreciada
à segunda-feira e sábado, das 10h às 13 horas e das 14h às 18 horas e de terça a sexta-feira,
das 10 horas às 18h30.
"Mário Tavares Dias vai expor a sua pintura e algumas obras de escultores convidados, na Antiga Escola
de Chaveira, durante o mês de Junho de 2010. A inauguração será em 30 de Maio, pelas 19 horas,
e estará aberta todas as tardes de 4ªs.feiras e Domingos, podendo abrir em qualquer outro momento, mediante marcação"
Todo o Grupo Cultural da Antiga Escola da Chaveira(Casa Da Cultura) vem agradecer o trabalho
de pintura realizado no interior do edifício escolar.
Muitíssimo obrigada a toda essa nossa Autarquia
de Mação, na pessoa do Sr. Vereador, Engenheiro António Louro que se encarregou de mandar realizar o
trabalho solicitado pela Dinamizadora do Grupo, Gracinda Tavares Dias.
Agora sentir-nos-emos ainda mais animadas
para estimar o espaço que se está tornando cada vez mais acolhedor.
Para que não se estrague
a pintura tornar-se- ia necessário que, logo que possível vissem as telhas por causa das infiltrações.
Agora já podemos realizar as nossas exposições individuais.
AGRADECIMENTO
O Grupo do Projecto Cultural, da Antiga Escola da Chaveira Agradece ao Município de Mação Assim, desta maneira:
Mandamos o muito obrigada A quem nos fez a pintura Do interior do lindo edifício Que é a Casa da Cultura.
Agora sentimo-nos bem melhor, Num espaço mais atraente, Convivendo
e partilhando saberes Num animado e belo ambiente.
A Antiga Escola da Chaveira É um Polo da nossa
Associação Com uma certa autonomia, Onde surge conforto e união.
A dinamizadora
do Grupo, Que nos dá grandes alegrias É autora deste poema E, chama-se Gracinda Dias
Com os melhores cumprimentos e grandes agradecimentos
A dinamizadora do Grupo
Gracinda
Tavares Dias
Ex.º Senhor Presidente da Junta
de Freguesia de Cardigos Gracinda Tavares Dias, dinamizadora do Projecto Escola Cultural, a funcionar na antiga Escola
da Chaveira, vem solicitar à Junta de Freguesia que, logo que possível nos mandem cortar as acácias que
invadem parte do recinto.
Vai realizar-se uma exposição
individual de pintura de Mário Tavares Dias, bem como de escultores convidados. A inauguração da
exposição será no dia 30 de Maio pelas 19 h. Gostaríamos de ter o espaço mais acolhedor
e pensamos que merecemos, pois trabalhamos já há 5 anos neste grupo de trabalho e lazer a bem da Cultura e de
combate ao isolamento. Fomos as pioneiras neste género de actividades de partilha de saberes e convívio. Toda
a História do nosso Grupo pode ser consultada na Internet em: flickr centro cultural e recreativo de Chaveira e Chaveirinha, com 4.500 visualizações. Se puserem gracinda tavares dias, no google também podem ver no flickr. Agradecia
que respondessem a este e-mail para cinda.dias@hotmail.com Com os melhores cumprimentos A Dinamizadora do Grupo
Escola Cultural Gracinda Tavares Dias
Agradecimento
Ex.º Senhor Presidente da Junta de Freguesia de Cardigos Ficámos muito contentes, na quarta
feira, de tarde, quando chegámos à Escola e vimos tudo muito limpinho, as acácias cortadas e a lenha
que se podia aproveitar cortada à medida da salamandra. Agora já se pode ver a Escola, que está
muito mais airosa e acolhedora. Bem haja, pela sua colaboração em prol da cultura. Com os melhores
cumprimentos A Dinamizadora do Projecto Escola Cultural Gracinda Tavares Dias
Semana Missionária de Cardigos
A
Rua dos Padres
Na Beira Baixa, Pinhal Interior, concelho de Mação,
freguesia de Cardigos, localidade de Chaveirinha encontra-se uma rua onde nasceram três sacerdotes: o P. Vítor
Matias, diocesano, actualmente pároco de três freguesias da Sertã e os nossos confrades, ambos missionários
da Consolata e primos direitos, o P. Norberto Louro actual provincial dos Missionários da Consolata e o P. Manuel Tavares
outrora Vice Superior Geral e provincial de Portugal e provincial de Moçambique.
De 14 a 21 este
ve esta rua em festa pois o P. Manuel Tavares celebrou o seu 50º
aniversário de Ordenação sacerdotal e Missa Nova. Para marcar este acontecimento, o próprio P.
Manuel juntamente com o P. Norberto e o P. Jorge realizaram uma semana Missionaria.
A Cardigos, Chaveira e Chaveirinha,
Vales, São João do Peso, São Bento, Casas da Ribeira, Freixoeiro, Moita Ricome, Azinhal, Casalinho, Pracana
da Ribeira levamos o alento do Espírito Santo para que a sua brisa mova os corações dos fiéis
onde agora o vento só move os geradores eólicos; e para que o fogo do Espírito Santo volte a abrasar
os corações dos homens onde o fogo já queimou os pinheiros.
A Freguesia de Cardigos outrora com pinheiros hoje com torres
eólicas; outrora com gente, hoje com mais casas que antes mas vazias; outrora com caminhos hoje com estradas e estradões
por onde pouco se circula e sem transportes públicos; outrora alfobres de vocações (só da Consolata
são 5), P. Manuel Tavares, P: Norberto Louro, P. José Matias, P. Pedro Louro e P. José Maria Marçal,
hoje sem crianças e sem jovens.
Aparte da eucaristia que celebramos em todas as localidades mais de uma
vez, tivemos a oportunidade de falar da Missão e de temas pertinentes à nossa fé. Encontramos fiéis
que há anos só vivem da eucaristia de tempos a tempos com sede de saber mais para melhor viverem a sua fé.
Nos lares de Cardigos, da Roda, de Sesmarias e dos Vales demos aos idosos uma nova dimensão para contextualizar
o seu sofrimento canalizando-o para a causa Missionaria.
Por fim tivemos a surpresa e a consolação
de um encontro com 40 jovens também eles ávidos de conhecer melhor a nossa fé e de encontrar o seu lugar
no mundo. Esperamos que este novo alento do Espírito que levamos a Cardigos produza os seus frutos…
Pe. Jorge Amaro, IMC
Os primeiros presuntos certificados estarão aptos para consumo no final do Verão
Mação “Capital do Presunto” aposta na certificação
da produção
O concelho de Mação é responsável
por 70 por cento da produção nacional de presunto, o que levou os empresários do sector a iniciarem um
processo de homogeneização e certificação do produto, para “abrir novos mercados”.
A certificação do presunto produzido no concelho resulta da união das empresas transformadoras em torno
de critérios e normas de qualidade claras que, sob a designação de “Marca Mação”,
pretende promover o produto mais emblemático do concelho.
Com cerca de uma dezena
de empresas, 200 funcionários e cinco mil toneladas de presunto produzidas por ano, Mação beneficia de
um “microclima favorável” ao sector e do saber fazer de “tradições ancestrais”.
“Se a altíssima qualidade dos nossos presuntos permitiram granjear uma quota de mercado tão
grande, com a ‘Marca Mação’ e o processo de certificação que lhe está intrinsecamente
associado damos uma nova garantia, uma nova imagem, de modo a ganhar uma maior homogeneidade entre todos os produtores na
fabricação e distribuição”, diz o vereador António Louro.
Segundo
o autarca, este processo de certificação “é uma nova era que se abre e que permite aumentar o nível
qualitativo do produto final, aliando e adaptando o saber fazer às realidades actuais do mercado e ao tipo de produtos
que o consumidor procura e necessita”.
“É um salto que se dá”,
afirmou António Louro, acrescentando que a “a criação de sinergias e a junção da
produção das várias indústrias permite criar maiores quantidades e abrir novos horizontes à
exportação”.
Situada na freguesia de Envendos, o maior centro produtor
desta indústria no concelho, a empresa Damatta foi a primeira a iniciar o processo de certificação do
presunto. Segundo disse à Lusa o director de operações da empresa, que começou a laborar em 1907
e facturou em 2009 cerca de dez milhões de euros, o “segredo do sucesso está nas características
ambientais e climáticas muito próprias de Mação, com um microclima favorável à produção
e secagem do presunto”.
“Estamos no mercado há mais de 100 anos e o que
nos diferencia é este saber fazer ancestral e as condições ambientais, mas também a matéria
prima, a salga e a cura em si”, afirmou Manuel Vaz.
Para o responsável da Damatta,
empresa que produz 1.800 toneladas de pernas de presunto por ano, o processo de certificação “vem normalizar
e conferir uma garantia acrescida ao consumidor final de que está a adquirir o melhor presunto produzido em Portugal”.
Uma opinião partilhada por Fernando Monteiro, veterinário municipal e supervisor da execução
do caderno de especificações. De acordo com este responsável, com este processo de certificação,
em que as pernas são marcadas a fogo, o que se pretendeu foi “estabelecer um conjunto de princípios que
todos os produtores têm de respeitar, um conjunto de passos em termos de fabrico e de exigência de qualidade,
criando um produto topo de gama”.
“Promover um produto ao mais alto nível
é promover as empresas e, promovendo as empresas, estamos também a promover uma região”, afirmou.
Tendo em conta o tempo mínimo de processamento para pernas com pernil - nove meses - os primeiros presuntos certificados
estarão aptos para consumo no final do próximo Verão.
O Mirante
MAÇÃO - Melbandos promove cursos de apicultura
10-May-2010
A Melbandos - Cooperativa
de Apicultores do Concelho de Mação, C.R.L. e a Câmara Municipal de Mação estão a
promover três cursos relacionados com a actividade apícola em Maio e Junho. Estas formações
surgem como incentivo aos apicultores para que consigam optimizar as suas produções, através de uma melhor
preparação das suas colónias e de um correcto maneio apícola e sanitário. O curso
de iniciação à apicultura acontece até dia 13 de Maio. Têm a duração de 20
horas, em horário pós-laboral (das 19h à 22h). O curso de criação de rainha tem lugar entre
24 e 27 de Maio, em Mação, também em horário pós-laboral (das 19h às 22h). Terá
uma duração de 12 hora. As inscrições terminam hoje. Quanto ao curso de desdobramentos,
com uma duração de 6 horas, terá lugar nos dias 8 e 9 de Junho. Realiza-se em Mação,
das 18h às 21h, sendo que as inscrições estão abertas até dia 24 de Maio. Refira-se
que os dois últimos cursos são formações mais específicas onde se podem adquirir conhecimentos
sobre como criar rainhas através de diversificadas técnicas e desdobrar colmeias com o intuito de multiplicar
colónias tornando-as mais produtivas. Ainda a propósito de apicultura, realiza-se em Mação,
no próximo dia 3 de Julho o I Seminário de Apicultura do Pinhal Interior Sul com diversas sessões de
esclarecimento e divulgação e com a participação de pessoas de renome nacional das entidades competentes
do sector.
MAÇÃO - Certificação
da floresta para breve
12-Mai-2010
Integrado no seminário sobre casos de sucesso no combate à desertificação
em Portugal o Secretário de Estado das Florestas Rui Barreiro anunciou que "a certificação florestal
vai acontecer, privilegiando as áreas constituídas em Zonas de Intervenção Florestal (ZIF), incentivando
e premiando a capacidade de organização e gestão florestal global". A ideia é "criar
um país equilibrado no seu todo, permitindo que o desenvolvimento do interior aconteça", disse o governante,
acrescentando que a floresta "é uma riqueza do país" e que, como tal, "devem ser mobilizados
os meios para a preservar". Neste aspecto Rui Barreiro acrescentou que para que isto funcione é necessário
que a entidade gestora da ZIF se articule e que faça uma boa gestão dessa ZIF. Esta certificação,
adiantou ainda o governante "é um exemplo apenas do que consideramos ser extremamente importante para que a floresta
portuguesa tenha uma mais-valia e seja competitiva, não só no seu espaço interior mas também no
espaço europeu. Rui Barreiro explicou ainda que a chave para a sustentabilidade da floresta portuguesa está
"nos proprietários florestais, suas associações e nos municípios que têm sensibilidade
para esta matéria". Sem empenho "não há condições de duplicarmos e triplicarmos
a riqueza produzida pela floresta", o que significa que "as ZIF podem ser elemento chave para a criação
e geração de riqueza a partir da floresta". Mação tem 5 ZIF's constituídas, num total
de 7 548 ha de floresta.
Olá ...Moro no Brasil e sou descendente de uma familia da
Chaveirinha, mais precisamente, neta do Sr Zé d'Arganil (José Tavares e Jesuina).
Dulce Braga, Dia 1 de Maio 2010
Escrever o “Sabor de Maboque” foi
remexer em cicatrizes, cutucar emoções adormecidas, reviver mágoas, sabores e sonhos, reflorescer amizades,
reencontrar-me com um pedaço meu quase conscientemente hibernado por mais de trinta anos e recapturá-lo, sem
jamais imaginar que para além desse grande vulcão, outros haveriam de entrar em erupção. Assim
há menos de um ano vivencio um turbilhão de crateras deliciosamente incandescentes, com fantásticos comentários
pós leitura das já centenas de exemplares vendidos no Brasil, em Portugal e na França, reportagens e
entrevistas em jornais, revistas e TV no Brasil, palestras para adolescentes em escolas e há poucos dias fui invadida
por uma lava indescritivelmente prazerosa e intensa, quando da recepção de um convite para participar de um
evento na terra da qual há dois terços de minha vida me mantenho distante fisicamente, mas que me dá
a nacionalidade e que para sempre será a minha Pátria. Alguém muito querido me disse um dia que quando
o homem sonha… a obra nasce. E quando com ela, por modesta que seja, se ajusta um encadeamento de fatos felizes, há
razão justificada para nos sentirmos gratificados. E é nesta perspectiva que, circunstancialmente, me desloco
a Portugal, onde desfrutarei do privilégio de rever um punhado de bons amigos de infância e adolescência,
ao mesmo tempo que me vejo incluída na agenda das presenças na Feira do Livro de Lisboa, com um evento no dia
11 de maio, às 18:00h no auditório da APEL, no parque Eduardo VII. A satisfação é muita
e dela faço aqui o necessário registro. E entrego-me ao sortilégio do imprevisto, mas muito convicta
de que a minha presença em tão destacado certame constituirá para mim uma experiência muito rica.
*********** Dulce Braga Blog "SABOR DE MABOQUE": http://sabordemaboque.blogspot.com/ Visite e comente, divulgue.
Como estou escrevendo um livro onde falo das minhas origens,
gostaria muito de saber o ano, ou pelo menos o século da fundação da Chaveirinha. Desde já
sou muito grata por qualquer resposta que me seja enviada. Um abraço Dulce Tavares Braga
Este foi o email que lhe mandei 03/01/2009
Agora aqui fica onde pode encontrar a obra completa.
Olá Como sei que
muitos de vocês não entram no blog, onde anunciei que o livro já está à venda, mando
este email com os endereços onde ele está sendo comercializado. A data para a noite de autografos
não mudou, continua confirmada para o dia 21 de Outubro 2009 às 19:29h na Livraria Cultura do Iguatemi,
mas como o livro teve que ser editado antes para poder embarcar para Lisboa, Porto e Paris, a comercialização
no Brasil também já começou. Para quem me der o prazer de lê-lo, espero que gostem e se gostarem
que o divulguem. Beijos Dulce
Livraria Pontes-Fone: 19-32360943 - rua
Dr Quirino,1223
Livro Aberto-Fone: 19-32377999
– rua Sacramento, 202
Livraria Pergaminho:Loja
01-rua Bernardino de Campos, 1049 –Fone:19-32367717 Loja 02-rua Bernardino de Campos, 1087- Fone: 19-32341939 Loja 03-rua Dr Quirino, 1335- Fone: 19-32341939
O Senhor João Fernandes Silva completou
80 lindas Primaveras em 14/02/2009. Convidou toda a gente da Chaveira a participar na sua linda Festa, tudo pago por
Ele. VIVA ESTE NOBRE FILHO DA CHAVEIRA E QUE DEUS LHE DE MUITOS MAIS ANOS DE VIDA. CHAVEIRENSES TOMEM EXEMPLO EM ESTE
SENHOR. "A AMIZADE MUITAS DAS VEZES VALE MAIS QUE TODO O DINHEIRO DO MUNDO!
Portanto Chaveirenses
facão como este homem e contribuam para os melhoramentos da NOSSA TERRA .
A NOSSA TERRA PRECISA DE UM LAR PARA IDOSOS!
A NOSSA TERRA PRECISA
DE UM GINASIO!
A NOSSA TERRA PRECISA DE INTERNET WIRELESS DE GRAÇA PARA A DAR A CONHECER AO MUNDO!
A NOSSA TERRA PRECISA DE CHAFARIZES COMO DEVE SER!
(Penso que não deve ser assim tão caro como isso reproduzir os antigos chafarizes destruídos pela Nossa Camara. )
A NOSSA TERRA PRECISA DE RENOVAR O POÇO DA FONTE NOVA COMO DEVE SER!
A NOSSA TERRA PRECISA DE RENOVAR A ESCOLA VELHA!
A
NOSSA TERRA PRECISA DE RENOVAR O LARGO DA VINHA VELHA COMO DEVE SER!
A NOSSA TERRA PRECISA SEMPRE DE AJUDA!
A NOSSA TERRA ESTA SEMPRE A PRECISAR!
SEJA DA FORMA QUE SEJA!
PORQUE QUANDO VOCÊ
ALGUM DIA ESTIVER MAL NO MUNDO, PODERÁ SEMPRE VOLTAR AO SEU NINHO!
Este site apoia o organismo Social CCRCC
e o
Centro Da Cultura ( Escola Velha Da Chaveira )
Organismos Sociais Da Nossa Terra!
Para:
Sr.João Fernandes Silva
O Senhor João Fernandes Silva Completou 80 lindas Primaveras. Convidou toda a gente da Chaveira, De quem é amigo deveras.
Nunca se esquece da sua terra natal E, tem contribuído para a melhorar, Sempre amizade, sem igual É o que lhe devemos dedicar.
O nosso muito obrigado E, eterna e merecida gratidão De todos os seus conterrâneos, Que
lhe querem, do coração.
O grande dia, 14/02/2009 Será sempre para recordar E,
a sua enorme generosidade Nós vamos, sempre louvar.
Escola (Casa-Da-Cultura) Chaveira & Chaveirinha
O Cantinho Do Beloura
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